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シャルドネとピノ・ノワールをブレンドし冷発酵。新鮮な果実感と細かな酸に、クリーミーさでバランスを取った。二次発酵をタンク内で行うことで、微細な泡と長時間の発泡性が実現。【種類】 スパークリングブリュットシャルドネ57%/ピノ・ノワール43%【テイスティングノート】サーモンピンク色、香りは柑橘系で、青りんごやバニラを感じれます。細かな泡により、さわやかできれいな後味を残します。【ペアリング】カナッペ、新鮮なシーフード、クリーミーなカレー、チキン